Vitamin E mot hjerte- og karsykdommer
I tillegg til at Vitamin E har vært brukt mot rynker, har den også typisk vært mye brukt mot hjerte- og karsykdommer.
Flere studier har pekt mot at vitamin E forebygger hjertesykdom. I en studie av 80 000 kvinnelige sykepleiere kunne sees redusert risiko blant de med høyest inntak. Andre studier har vist at tilskudd av vitamin E reduserer risikoen.
Senere studier har ikke sett noen spesiell verdi av kosttilskudd med vitamin E. Hvorfor forskjellen eksisterer er vanskelig å fastslå. Noe som kan være av betydning er at vitamin E fra kosten, sammen med mange andre nyttige stoffer. Typer av vitamin E kan også ha viktige og mye forskning har vært på alfa-tokoferol, mens særlig tokotrineoler er dårlig undersøkt. Tokoferoler enn andre former for alfa-og tokotrineolerna kanskje mer verdifull for kroppen.
Vitamin E kan beskytte hjernen
En observasjonsstudien ved Johns Hopkins University Bloomberg School of Public Health fant at høye daglige doser pÃ¥ 400 – 1000 IE sammen med 500 – 1000 mg vitamin C flyttet opp nÃ¥r Alzheimer brøt ut. Studien fulgte en gruppe der deltakerne var 65 Ã¥r eller eldre, som ble evaluert 1996 til 1997 og igjen i 1998 – 2000. Deltakernes bruk av vitaminer ble evaluert.
E-vitamin i fisk og fiskeolje
Vitamin E finnes i fisk og svært lite i fet fisk. Det forekommer naturlig i fiskeolje og ekstra lagt. Ekstra vitamin E i fiskeolje beskytter mot harskning. Les mer på fiskeolje:
* Omega-3 og fiskeolje
I mai 2005 publiserte en studie i Lancet Neurology, noe som tydet på at vitamin E kan beskytte mot Parkinsons sykdom. De med normal til høyt inntak av vitamin E fra kosten løp mindre risiko for lidelse.
Vitamin E i mat
Vitamin E finnes i nøtter, frø, vegetabilske oljer, mandler, bønner, fet fisk, rosenkål, hele korn og noen mørke grønne blader og hele korn. Margain inneholder vitamin E og det er også funnet i egg, røtter, bær, frukt og melk.
Den viktigste kilden til de fleste vegetabilske oljer.
Anbefalt daglig kvoter
NFA anbefaler at kvinner skal være i med 8 milligram. Menn og gravide kvinner bør spise en diett med 10 mg vitamin E daglig. Amming anbefales 11 mg vitamin E daglig.
Risiko og advarsler
Det finnes studier som viser at tilskudd av vitamin E kan utgjøre noen risiko. A meta-studie fra Johns Hopkins University viser at høye doser av vitamin E hos eldre kan øke dødeligheten noe. UC Berkeley og andre bety at en bestemt risiko ikke eksisterer, men også at det er lite som tyder på at tilskudd av vitamin E legge noe til helse hvis de ikke lider av en mangel sykdom.
Det beste er nok å prøve å spise en diett naturlig rik på vitamin E og andre næringsstoffer kroppen trenger og unngå kosttilskudd. Høye doser av vitamin E er trolig ikke hensiktsmessig med mindre noen spesiell grunn foreligger. Vitamin E trenger ikke være skadelig i høye doser og kan lagres i kroppen fordi det er fettløselig.
Andre har vist interesse for:
- e vitamin og hjerte
- hvilken vitaminer er viktige mot hjerte kar sykdommer
- vit e og hjerte karsykdom
- vitamin e i mat
- vitamin e og hjerte og karsykdom
- vitamin e og hjerte og karsykdommer
Relaterte:
